appareil de cuisine parfait pour mélanger la pâte, les blancs d’œufs, etc. Son bol en acier inoxydable a une capacité de 13L. Le crochet d’agitation en aluminium moulé sous pression permet de mélanger uniformément de grandes quantités de pâte et peut être utilisé pour mélanger de la pâte lourde…
Le fouet en acier inoxydable convient aux blancs d’œufs légers et moelleux.